Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos

Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos

Activa - Comprobada hace 9h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Perfil profesional para cocina en entorno residencial, encargado de la elaboración de platos y supervisión de procesos en cocina central. Enfoque en calidad, seguridad alimentaria y atención al usuario.
  • - Elaborar menús de óptima calidad acorde a regímenes alimentarios.
  • - Gestionar la despensa, entradas, caducidades, pedidos e inventarios.
  • - Mantener la limpieza y el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina.

Requisitos clave

  • - Educación primaria obligatoria.
  • - Formación específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza.
  • - Experiencia en puesto similar valorable.