Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Zalfonada

Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Zalfonada

Activa - Comprobada hace 6h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Parcial
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Proporcionar apoyo a la cocinera/o en tareas de preparación y servicio en un centro residencial. Garantizar la calidad y seguridad alimentaria, así como la limpieza de instalaciones y áreas de cocina.
  • - Apoyar en la recepción de pedidos y almacenamiento de la materia prima.
  • - Gestionar el APPCC y mantener registros de autocontrol.
  • - Preparar alimentos, emplatar y montar los carros de servicio.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina en hospital o residencia de mayores.
  • - Formación específica en cocina.
  • - Deseable formación en manipulación de alimentos y uso de productos químicos de limpieza.