Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Zalfonada (Zaragoza)
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Zalfonada (Zaragoza)
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a para centro residencial. Apoyar al jefe de cocina, gestionar pedidos y elaborar menús siguiendo fichas técnicas. Velar por el cumplimiento de la normativa alimentaria.
- - Dar soporte al jefe de cocina y/o responsable de cocina
- - Elaborar los menús siguiendo las fichas técnicas y verificar la materia prima
- - Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en el servicio de alimentación y garantizar la satisfacción de los usuarios
Requisitos clave
- - Formación en hostelería y restauración
- - Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar
- - Cursos de manipulador de alimentos y/o productos químicos de limpieza (valorados)
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