Jefe/a de Sala Hotel

Jefe/a de Sala Hotel

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto de dirección de sala en hotel, responsable de garantizar un servicio excelente, optimizar procesos operativos y mantener estándares de calidad.
  • - Gestionar el servicio diario de sala en desayunos, comidas y cenas.
  • - Organizar y coordinar turnos y roles del equipo de camareros/as.
  • - Liderar banquetes y eventos: planificación, montaje, ejecución y supervisión, en coordinación con cocina y otros departamentos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 3 años como maître o jefe/a de sala en hoteles o espacios de eventos.
  • - Conocimiento avanzado de protocolo, banquetes y servicio formal.
  • - Capacidad de liderazgo, comunicación y gestión de equipos de alto rendimiento en entornos de alto volumen.