HM Hoteles

Cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos para trabajar en Palma. Elaborar y presentar platos siguiendo estándares, gestionar partidas, controlar stock y cumplir normas higiénicas. Incorporación inmediata y jornada completa.

Jefe de bar para establecimiento de playa, gestionar la operación del bar, atención al cliente y cumplimiento de estándares de servicio. Gestión de turnos, inventarios y presentación del área, orientado a la experiencia del huésped.

Oficial de mantenimiento para hotel de 4 estrellas ubicado en Palma. Se requiere conocimiento en electricidad, fontanería y climatización para realizar mantenimiento preventivo y correctivo, con disponibilidad horaria.

Buscamos chef de cocina con enfoque vegetariano/vegano, capacidad de liderar equipo y gestionar costes para un restaurante plant-based con identidad propia.

Puesto de camarero/a y ayudante de camareros/as para hotel de playa en Palma. Atención al cliente en sala o barra, toma de comandas, servicios de alimentos y bebidas, y cobro, con posibilidad de desarrollo dentro de la cadena.

Segundo Maître para hotel de 5 estrellas, apoyando al responsable de F&B en organización y supervisión del servicio, coordinando el equipo de sala y asegurando estándares de calidad y atención al cliente; incluye gestión de stock y costes.

Vacante para el departamento de recepción en hoteles en Mallorca. Se busca experiencia previa en recepción, dominio de Castellano e Inglés y conocimiento de herramientas de gestión hotelera. Disponibilidad para turnos rotativos.

Puesto de 2º jefe de mantenimiento en hotel de 4 estrellas en Santa Ponsa. Supervisar mantenimiento preventivo y correctivo, gestionar incidencias y coordinar al equipo técnico.

2º jefe de cocina para hotel 4* en Playa de Palma (Mallorca). Colaborar con el jefe de cocina, coordinar el equipo y garantizar la calidad, presentación y seguridad alimentaria.

Ayudante de cocina para reforzar el servicio de desayuno y snack, con enfoque en calidad, higiene y trabajo en equipo.