Cocinero/a

Cocinero/a

Activa - Comprobada hace 7h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 19752 - 19752
Años de experiencia: 1-2
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocina para hotel, responsable de preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas profesionales y de mantener la higiene en la cocina. Coordinar con otras áreas de restauración y supervisar al personal.
  • - Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
  • - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos e informar de incidencias.
  • - Coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando capacitación y actualización de conocimientos.

Requisitos clave

  • - Ciclo formativo de grado medio en cocina o equivalente.
  • - Certificación en manipulación de alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos.
  • - 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).