Activa - Comprobada hace 7h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 19752 - 19752
Años de experiencia: 1-2
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Puesto técnico de cocina para hotel, responsable de preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas profesionales y de mantener la higiene en la cocina. Coordinar con otras áreas de restauración y supervisar al personal.
- - Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
- - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos e informar de incidencias.
- - Coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando capacitación y actualización de conocimientos.
Requisitos clave
- - Ciclo formativo de grado medio en cocina o equivalente.
- - Certificación en manipulación de alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos.
- - 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).
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