Chef de Cuisine - Six Senses Quexigal Palace (New Hotel Opening)

Chef de Cuisine - Six Senses Quexigal Palace (New Hotel Opening)

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Perfil de líder culinario en un hotel de lujo, con enfoque en sostenibilidad, bienestar y experiencias innovadoras. Supervisar operaciones de cocina para garantizar estándares de marca y satisfacción del huésped.
  • - Dirigir las operaciones culinarias diarias y supervisar al equipo para mantener los estándares de servicio de la marca.
  • - Garantizar la calidad de los productos, presentación de platos y cumplimiento de normas de higiene y sostenibilidad.
  • - Planificar y controlar presupuestos, inventarios y programación de personal para optimizar costos y productividad.

Requisitos clave

  • - Más de cinco años de experiencia en un puesto similar en hoteles de lujo.
  • - Diploma en Artes Culinarias o equivalente.
  • - Dominio avanzado de MS Office y capacidad de comunicación en inglés y español; permiso de trabajo en la UE.