Chef de Cuisine - Six Senses Quexigal Palace (New Hotel Opening)
Chef de Cuisine - Six Senses Quexigal Palace (New Hotel Opening)
Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Perfil de líder culinario en un hotel de lujo, con enfoque en sostenibilidad, bienestar y experiencias innovadoras. Supervisar operaciones de cocina para garantizar estándares de marca y satisfacción del huésped.
- - Dirigir las operaciones culinarias diarias y supervisar al equipo para mantener los estándares de servicio de la marca.
- - Garantizar la calidad de los productos, presentación de platos y cumplimiento de normas de higiene y sostenibilidad.
- - Planificar y controlar presupuestos, inventarios y programación de personal para optimizar costos y productividad.
Requisitos clave
- - Más de cinco años de experiencia en un puesto similar en hoteles de lujo.
- - Diploma en Artes Culinarias o equivalente.
- - Dominio avanzado de MS Office y capacidad de comunicación en inglés y español; permiso de trabajo en la UE.
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