Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Poner a cargo la coordinación y supervisión del área de cocidos durante el turno, garantizando la continuidad de procesos productivos. Implementar y verificar controles operativos y preoperativos, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria.
- - Coordinar y supervisar la producción diaria del área de cocidos.
- - Garantizar la ejecución y seguimiento de los controles operativos y preoperativos.
- - Dar soporte al responsable del área en la planificación y organización de la producción.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 3 años en una posición similar
- - Capacidad de coordinación y gestión de equipos de producción
- - Conocimientos de procesos de cocción y seguridad alimentaria
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