Cocinero/a Meliá Collection Cádiz Casa Alameda
Cocinero/a Meliá Collection Cádiz Casa Alameda
Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Inglés
Descripción del puesto
- Responsable de diseñar y ejecutar las recetas del área de cocina, garantizar almacenamiento y conservación de productos y cumplir estándares de calidad. Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel.
- - Elaborar y presentar platos del área de cocina siguiendo recetas y estándares de calidad
- - Mantener la higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
- - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de máxima calidad
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o similar.
- - Formación en gastronomía o áreas relacionadas y manipulación de alimentos.
- - Conocimientos de higiene, APPCC y operación de cocinas profesionales; inglés avanzado.
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