Food & Beverage Supervisor

Food & Beverage Supervisor

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Posición de supervisión de operaciones de alimentos y bebidas en un resort hotelero, orientada a entregar servicio de calidad y a garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
  • - Supervisar las actividades diarias de los puntos de venta de alimentos y bebidas.
  • - Coordinar y dirigir al personal de servicio, asignando tareas y asegurando un desempeño eficiente.
  • - Gestionar inventarios, pedidos y almacenamiento de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos clave

  • - Formación en hostelería, turismo, restauración o áreas afines.
  • - Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hotelería o restauración.
  • - Conocimiento de APPCC/HACCP y nivel de inglés avanzado.