Pasteler@-Barceló Costa Ballena

Pasteler@-Barceló Costa Ballena

Activa - Comprobada hace 10h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Preparar todas las recetas de postres y bollería en base a fichas técnicas y garantizar el correcto funcionamiento del área de pastelería. Mantener normas de higiene y seguridad.
  • - Preparar todas las recetas de postres y bollería según fichas técnicas.
  • - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina en el área de pastelería.
  • - Colaborar en la gestión de costes, inventarios y compras del área de repostería.

Requisitos clave

  • - Formación en cocina y pastelería (FP Grado Superior) y APPCC.
  • - Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • - Capacidad para trabajar en equipo, creatividad y tolerancia al estrés.