Ayte. cocina - Hotel Green Garden

Ayte. cocina - Hotel Green Garden

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 26386 - 29796
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Medio
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto de apoyo en cocina hotelera, enfocado a la producción de alimentos de la partida caliente. Garantizar calidad, presentación y control de porciones, bajo supervisión. Colaborar en la organización de la cámara y equipos.
  • - Elaborar y presentar los alimentos de la partida caliente conforme a recetas y estándares de calidad.
  • - Colaborar con la organización de la cámara y los equipos de su estación para un correcto aprovechamiento de productos.
  • - Cumplir con las instrucciones de su jefe en turnos, tareas y cargas de trabajo para contribuir a la eficiencia de la cocina.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año en cocina de hotel o similar.
  • - Grado medio en cocina.
  • - Inglés nivel medio y conocimientos de las partidas (frío, caliente, postres).