Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Sa Riera (Palma)

Ayudante de Cocina- Centro Residencial DomusVi Sa Riera (Palma)

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Apoyar en procesos de cocina en residencia, cumpliendo normas de higiene y seguridad. Preparar y cocinar alimentos, emplatar y montar servicios. Mantener la limpieza y desinfección de la cocina e instalaciones.
  • - Apoyar en la recepción de pedidos y control de la materia prima.
  • - Gestionar el APPCC y registrar cada punto de control.
  • - Preparar, cocinar y emplatar alimentos, montar carros y servicio de los menús establecidos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, preferiblemente en hospitales o residencias de mayores.
  • - Formación específica en cocina y manipulación de alimentos.
  • - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y uso de productos químicos de limpieza valorada.