Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Profesional de cocina encargado de preparar y presentar platos de la partida asignada, cumpliendo con los estándares de calidad y con la normativa de higiene y seguridad alimentaria. Mantener las áreas de trabajo limpias y colaborar con el equipo de cocina para un servicio excelente.
- - Elaborar y presentar los platos asignados en tu partida.
- - Preparar materias primas y mise en place para el servicio.
- - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos clave
- - Formación en cocina o gastronomía.
- - Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
- - Conocimiento de técnicas culinarias y normativa de seguridad alimentaria; capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
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