Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 40000 - 45000
Años de experiencia: 5
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de Jefe/a de Cocina en un hotel de lujo en Ibiza, con contratación temporal y jornada completa. Se requiere experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas y capacidad para dirigir un gran equipo, manteniendo altos estándares de calidad. El rol implica coordinar servicio, stocks y mantenimiento de equipos.
- - Dirigir un gran equipo de cocina asegurando la organización y la fluidez del servicio.
- - Planificar la actividad y las tareas del equipo dentro de cocina.
- - Supervisar y controlar stocks, almacenamiento y mantenimiento de maquinaria y materiales.
Requisitos clave
- - Experiencia demostrable en funciones descritas en hoteles 4-5 estrellas, especialmente resorts.
- - Capacidad de liderar y coordinar entre 50 y 80 personas.
- - Habilidades comunicativas destacadas y dinamismo para trabajos de alto volumen.
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