Cocinero - Secrets Lanzarote Resort & Spa
Cocinero - Secrets Lanzarote Resort & Spa
Activa - Comprobada hace 11h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto de cocinero/a en resort de lujo con enfoque en servicio de alta calidad. Responsable de preparar, cocinar y presentar platos conforme a técnicas internacionales y normas de higiene.
- - Preparar, aderezar y presentar platos utilizando técnicas adecuadas.
- - Colaborar en la planificación de menús, gestión de costes e inventarios.
- - Mantener la higiene y limpieza de la zona de trabajo y colaborar en la limpieza de cámaras y equipos.
Requisitos clave
- - Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restauración.
- - Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos.
- - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
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