FREGADOR/A HOTEL LANZAROTE (TIAS)

FREGADOR/A HOTEL LANZAROTE (TIAS)

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 22456.08 - 22456.2
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de fregado en servicio de cocina de hotel. Responsable de la limpieza de vajilla, utensilios y superficies, con énfasis en normas de higiene alimentaria (APPCC) y control de residuos.
  • - Fregar vajilla, cristalería, cubertería y menaje del restaurante y buffet, con tren de lavado y a mano.
  • - Lavar y desinfectar la batería de cocina: ollas, sartenes, bandejas y utensilios.
  • - Apoyar al equipo de cocina, recibir mercancía y trasladar género a cámaras; cumplir normas APPCC y limpieza de la cocina.

Requisitos clave

  • - Certificado de Manipulador de Alimentos o disposición a obtenerlo.
  • - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
  • - Experiencia previa en puesto similar en hostelería valorada; persona responsable, limpia y ordenada.