Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 22800 - 25200
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Gestión y supervisión de la partida en cocina en hoteles vacacionales de turismo.
- Colaborar en la gestión de recursos y en el control de calidad de las elaboraciones.
- - Controlar y supervisar la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina.
- - Realizar labores de cocinero/a para la partida asignada y asegurar la calidad de las preparaciones.
- - Gestionar aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías; elaborar informes de gestión de la partida.
Requisitos clave
- - - Al menos un año de experiencia en posición similar.
- - - Deseable experiencia previa en hoteles de 4 estrellas.
- - - Estudios relacionados con el área.
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