SEGUNDO/A MAITRE - Grand Hyatt Lanzarote Playa Dorada Resort & Spa

SEGUNDO/A MAITRE - Grand Hyatt Lanzarote Playa Dorada Resort & Spa

Activa - Comprobada hace 6h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de segundo maître para dirigir el servicio de restauración y bares, asegurando un servicio de calidad sin mencionar empresa ni beneficios.
  • - Organizar y coordinar al personal del departamento de F&B optimizando recursos humanos y materiales.
  • - Confeccionar turnos, vacaciones y horarios del personal a cargo, informando de altas y bajas médicas.
  • - Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo.

Requisitos clave

  • - Formación académica en hostelería (Grado Medio o Superior).
  • - Experiencia mínima de 2 años en hotel de características similares.
  • - Conocimientos de protocolo, atención al cliente y seguridad alimentaria, y nivel medio-alto de inglés.