COCINERO/A EN VALENCIA

COCINERO/A EN VALENCIA

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 16440 - 16440
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de cocinero/a para residencia en Valencia, con responsabilidad en la elaboración de menús y la gestión de la cocina, bajo normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • - Elaborar y preparar desayunos, comidas y cenas para los residentes.
  • - Organizar y mantener la cocina, y asegurar la limpieza y el orden de instalaciones y utensilios.
  • - Recibir y controlar las materias primas y garantizar el cumplimiento de APPCC y de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año en cocina.
  • - Experiencia en residencias, colectividades o centros de alto volumen de servicio (deseable).
  • - Capacidad de trabajar siguiendo APPCC y normas de higiene y seguridad alimentaria.