Gerente en restauración Valencia

Gerente en restauración Valencia

Activa - Comprobada hace 1h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 24000 - 25000
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de gestión de una unidad de restauración, enfocado a maximizar la rentabilidad y la calidad del servicio.
  • - Gestionar la cuenta de explotación de la unidad de negocio.
  • - Controlar los indicadores de productividad, absentismo, rotación y merma.
  • - Planificar y coordinar al personal, inventarios y formación para garantizar la calidad.

Requisitos clave

  • - Experiencia de 2 años en roles de responsabilidad similar y gestión de cuentas de explotación.
  • - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares, orientación a resultados y al cliente.
  • - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos, y disponibilidad inmediata.