Jefe de cocina

Jefe de cocina

Activa - Comprobada hace 2h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 32000 - 35000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de dirección en cocina con responsabilidad de coordinar operaciones diarias y asegurar estándares de calidad e higiene, enfocándose en la mejora continua.
  • - Coordinar y dirigir el funcionamiento diario de la cocina.
  • - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
  • - Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 3 años en puesto similar.
  • - Estudios superiores de gastronomía.
  • - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.