Ayudante/a de cocina - ZEL Costa Brava

Ayudante/a de cocina - ZEL Costa Brava

Activa - Comprobada hace 9h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto de apoyo en la cocina de un hotel, enfocado a la elaboración, presentación y aseguramiento de la calidad de los alimentos, cumpliendo normas de higiene y seguridad.
  • - Participar en las elaboraciones de cocina y en la presentación de platos.
  • - Mantener el orden y la organización de cámaras y refrigeradores.
  • - Seguir los procedimientos y normas de seguridad e higiene (APPCC) en el desempeño de sus labores.

Requisitos clave

  • - Capacidad para realizar preparaciones básicas en cocina.
  • - Conocer y aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
  • - Capacidad de trabajar bajo supervisión y mostrar autonomía en el área de cocina.