Cocinero/a - MiM Mallorca

Cocinero/a - MiM Mallorca

Activa - Comprobada hace 3h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Perfil técnico enfocado a la cocina profesional, responsable de la elaboración y presentación de platos siguiendo estándares y normas de higiene y APPCC. Optimizará las partidas de cocina y apoyará al equipo para garantizar un servicio de alta calidad.
  • - Elaborar y presentar platos según los estándares establecidos.
  • - Preparar y organizar las partidas de cocina.
  • - Controlar la calidad y conservación de los alimentos.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a
  • - Formación en cocina, gastronomía o similar
  • - Conocimientos de higiene alimentaria y APPCC