Cocinero/a - Six Senses Ibiza

Cocinero/a - Six Senses Ibiza

Activa - Comprobada hace 4h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Desarrollar la preparación de carnes, mariscos, aves y verduras siguiendo directrices del chef y estándares de Six Senses Ibiza; garantizar presentación, calidad y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
  • - Preparar variedad de carnes, mariscos, aves y verduras para cocinar en asadores, hornos y parrillas.
  • - Seguir directrices y estándares marcados por el chef de cuisine y mantener la calidad y presentación.
  • - Mantener el área de trabajo limpia y cumplir normas LQA y seguridad alimentaria.

Requisitos clave

  • - Al menos 2 años de experiencia en cocina en establecimiento de servicio completo a la carta o similar.
  • - Formación en hostelería o artes culinarias; preferencia por grado universitario.
  • - Certificado de manipulador de alimentos vigente y dominio básico de inglés.