COCINERO/A

COCINERO/A

Activa - Comprobada hace 9h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Cocinero/a con experiencia para hotel, responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos, cumpliendo estándares de calidad y normas de higiene.
  • - Preparar y elaborar platos según carta o menú.
  • - Controlar la calidad de los alimentos y la presentación.
  • - Mantener la organización y limpieza del área de trabajo, y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y coordinar con el equipo de cocina.

Requisitos clave

  • - Experiencia mínima de 2 años en cocina.
  • - Conocimientos de cocina mediterránea (valorable).
  • - Capacidad de trabajo en equipo y rapidez en el servicio.