Jefe/a de Sector Bar/Restaurante - Menorca

Jefe/a de Sector Bar/Restaurante - Menorca

Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano,Inglés,Alemán,Italiano

Descripción del puesto

  • Organizar y controlar las actividades y recursos del departamento de bares/restaurante para optimizar procesos y rendimiento, manteniendo la calidad del servicio y la seguridad alimentaria.
  • - Supervisar las operaciones del sector de bares/restaurante para asegurar la calidad del servicio.
  • - Planificar la actividad y controlar los resultados del departamento.
  • - Gestionar el aprovisionamiento del departamento de restaurante/bar.

Requisitos clave

  • - Formación: FP en restauración (preferible).
  • - Experiencia mínima: 1 año asumiendo funciones de jefe/a de sector; 4 años como camarero/a.
  • - Inglés B2 y otros idiomas valorados (alemán, italiano).